هنر آشپزی نسرین حسن زاده 94 - بیسکوییت هایی به شکل دکمه

آشپزی ، شیرینی و هنرهای مدرن خانه داری

آشپزی ، شیرینی و هنرهای مدرن خانه داری

هنر آشپزی نسرین حسن زاده 94 - بیسکوییت هایی به شکل دکمه آشپزی ، شیرینی و هنرهای مدرن خانه داری
وب سایت سر آشپز پاپیون: این بیسکوییتها یک تجربه خوشمزه هست که برای بچه ها عااالیه...که گفتم با شما دوستان خوبم به اشتراک بذارم...
 
مواد لازم

  • کره ۱۲۵ گرم
  • پودر قند ۷۵ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
  • آرد به مقدار لازم
  • رنگ خوراکی (از هر رنگ ) ۱ قاشق مربا خوری
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری

بیسکویت دکمه ای
 
طرز تهیه

  1. کره و پودر قند را با همزن زده تا سفید و پوک شود.
  2. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم.
  3. در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده و آرام آرام اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.
  4. از خمیر مقداری برداشته. رنگ مورد نظر را اضافه کرده و با یک وردنه پهن میکنیم و قالب میزنیم.
  5. با یک وسیله مثل درب بطری قالب میزنیم. 
  6. دوباره داخل دایره را با یک قالب کوچکتر فقط شکل میدهیم.
  7. سوراخها را نیز با خلال دندان ایجاد میکنیم.
  8. کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید و چرب کنید تا زیر بیسکوییتها تغییر رنگ ندهد و با دمای۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدهید.


تاریخ : جمعه 22 دی 1396 | 02:40 ب.ظ | نویسنده : محمّدپارسا كریم نژاد | نظرات
.: Weblog Themes By Slide Skin:.